Short Master Universitario “Recupero, caratterizzazione e mantenimento dell’agrobiodiversità delle colture orticole pugliesi”.
Direttore del corso, prof. Pietro Santamaria (Università di Bari Aldo Moro – Dipertimento di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali), coordinatore del progetto integrato “BiodiverSO”.
Il corso ha l’obiettivo di rafforzare le conoscenze sull’agrobiodiversità in orticoltura, con particolare riferimento alle specie e alle varietà locali coltivate in Puglia, nell’ottica della sostenibilità (sociale, culturale ed ambientale) e della sicurezza alimentare. I docenti saranno i ricercatori e professori coinvolti nel progetto BiodiverSO. È un’occasione unica per gli appassionati di agrobiodiversità, orticoltura e agricoltura sociale, nonché per i docenti delle scuole dell’obbligo che vogliono innovare le loro unità didattiche e valorizzare il patrimonio di biodiversità della Puglia.
